ピートとは?
ピートとは、
泥炭(でいたん)ともいい、低気温地域の沼地で植物が分解・腐食して堆積したものです。
植物遺骸などの有機物が蓄積する速度が、堆積した場所にいる微生物が有機物を分解する速度を上回ったときに形成されるのですが、1年間で1mmしか堆積しないんですよ。
古くは、スコッチウイスキーをつくる歳の香りづけを兼ね、燃料としても使われていました。植物が分解されて出来る最終生成物であるフミン酸、フルボ酸などの有機アミノ酸や、セルロース、ペクチン、植物ステロイドなどが凝縮され、腐植率や配合成分によってグレードがわかれています。
なかでもフルボ酸は自然界にしか存在しない貴重な成分で、その効果に大変注目を集めています。